Hautomakoneet ja haudonta

Haudonta – näin se onnistuu

Kuinka kauan munat hautuvat?

Mikä lämpötila ja kosteus?

Ilmakiertoisessa hautomakoneessa kanan munien lämpötila on noin 37,5 °C koko haudonnan ajan. Kosteus pidetään haudonnan aikana noin 50–55 prosentissa ja nostetaan kuoriutumisvaiheessa, viimeisiksi vuorokausiksi, noin 65–75 prosenttiin. Vesilintujen munat vaativat korkeamman kosteuden kuin kanan munat.

Miksi munia käännetään?

Kääntö estää alkiota tarttumasta kalvoon kiinni ja tasaa lämmön munan sisällä. Munia käännetään vähintään kolme kertaa vuorokaudessa, mieluiten pariton määrä kertoja, jotta muna ei jää yöksi aina samaan asentoon. Automaattikääntö hoitaa tämän itsestään. Kääntö lopetetaan taulukon mukaisesti muutamaa vuorokautta ennen kuoriutumista, jotta tipu asettuu oikeaan asentoon.

Millainen muna kelpaa haudottavaksi?

Hautomamunan on oltava puhdas, ehjä ja normaalin muotoinen. Likaista munaa ei pestä vedellä, koska pesu poistaa kuoren suojakalvon ja päästää bakteerit sisään. Munat säilytetään ennen haudontaa noin 12–15 asteessa, terävä pää alaspäin, enintään noin viikon ajan – vanhemman munan kuoriutuvuus laskee nopeasti.

Mihin läpivalaisinta käytetään?

Läpivalaisimella nähdään noin viikon haudonnan jälkeen, onko muna hedelmöittynyt ja kehittyykö alkio. Kehittymättömät ja kuolleet munat poistetaan, jotta ne eivät pilaannu ja saastuta konetta. Läpivalaisu tehdään nopeasti ja hämärässä, jotta munat eivät ehdi jäähtyä.

Miksi kuoriutuvuus jää heikoksi?

Yleisimmät syyt ovat väärä lämpötila, liian kuiva tai liian kostea ilma, puutteellinen kääntö, vanhat tai hedelmöittymättömät munat sekä huono ilmanvaihto. Hautomakone kannattaa käynnistää ja tasapainottaa vuorokautta ennen munien asettamista ja mittari tarkistaa erillisellä mittarilla – hautomakoneen oma näyttö voi näyttää eri lukemaa kuin munien todellinen lämpötila.

Onko hautomakone puhdistettava?

Kyllä, jokaisen erän jälkeen. Kuoriutumisesta jää koneeseen untuvaa ja eritteitä, joissa bakteerit ja home lisääntyvät nopeasti. Kone puretaan, pestään haaleassa vedessä ja desinfioidaan siihen tarkoitetulla aineella ennen seuraavaa erää.

Miksi tilata Agroshopista?

Agroshop on virolaisomisteinen maatalous- ja eläintarvikkeiden myyjä, joka on toiminut alalla 33 vuotta. Valikoimassa on hautomakoneita pienestä kotihaudonnasta suurempiin koneisiin sekä munakennot, läpivalaisimet ja varaosat, ja autamme mielellämme koneen valinnassa.